【新闻】北京新发地市场上周鸡蛋价格继续走高西南卫矛
北京新发地市场:上周鸡蛋价格继续走高
核心提示:8月7日,新发地市场鸡蛋的批发价是4.18元/斤,比7月31日的4.03元/斤上涨3.72%;比2015年7月7日的3.22元/斤上涨29.81%;比2014年 8月7日,新发地市场鸡蛋的批发价是4.18元/斤,比7月31日的4.03元/斤上涨3.72%;比2015年7月7日的3.22元/斤上涨29.81%;比2014年8月7日的5.40元/斤下降22.59%。周环比明显上涨;月环比涨幅很大;年同比降幅仍然很大。上上周末,年同比下降的幅度为23.96%,上周同比降幅有所缩小。主要的原因是去年同期鸡蛋价格相对平稳,而今年涨幅较大,使得与去年同期价格差距有所缩小。
上周鸡蛋价格在周前期明显上涨,是季节性波动的正常表现。价格上涨的动力主要来源于4个方面:
1、夏季高温造成蛋鸡厌食,影响鸡蛋产量;
2、6-7月份,北方产区淘汰在产蛋鸡数量较大,致使在产蛋鸡存栏量下降,鸡蛋产能阶段性下降;
3、南方地区受到强降雨与高温天气的轮番袭击,鸡蛋产量降幅明显,对北方鸡蛋需求最大。北蛋南运拉高了北方产区价格;
4、临近中秋,糕点厂鸡蛋储备、用量增加。
7月下旬以后,养鸡场进入盈利区间。最近2周,上涨以后的价格是养鸡场摆脱亏损的价格,养鸡场已经进入盈利区间。但是上周的价格仍然大幅度地低于去年同期。
短时间内,拉动鸡蛋价格走高的因素依然存在,鸡蛋价格会在高位继续运行一段时间。
总体上看,鸡蛋产能大于需求的状态并没有发生质的转变,近期价格上涨属于阶段性、季节性上涨,过了这个阶段、这个季节,鸡蛋供应大于需求的状态还会在价格上有所表现。
近期鸡蛋价格进入季节性调整通道,调整的幅度应该不会很大,价格会出现上涨或者下降的波动,波动的幅度会相对较小。
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