汉堡薯条易让儿童患哮喘-【新闻】

发布时间：2021-04-05 21:03:13 阅读：次来源：四通厂家

【健康讯 2016年6月24日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯，致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯，为用户的健康保驾护航！

最近英国和沙特阿拉伯科学家对儿童饮食习惯和哮喘进行了研究和发现：常吃西餐快餐的孩子与不吃西餐的孩子哮喘发病率将高出3倍。

哮喘是儿童常见多发病。据调查全世界约有1.5亿患哮喘的儿童。随着西式快餐纷纷进入我国，尤其是汉堡包和油炸鸡大腿是儿童喜爱追求的一道美味佳品。

最近英国和沙特阿拉伯科学家对儿童饮食习惯和哮喘进行了研究和发现，常吃西餐快餐的孩子与不吃西餐的孩子哮喘发病率将高出3倍。原因是西式快餐营养素结构不合理，其中脂肪过多，而碳水化合物，纤维素和维生素B6摄入不足，胆固醇含量偏高，出现营养失衡，使体内血液中血红蛋白释放氧减慢，细胞缺氧而出现哮喘。

儿童营养专家强调，儿童应少吃西式快餐，因为中国人的胃肠纳食能力是受我国传统食俗习惯影响，以植物性食物为主，动物性食物为辅。如过多吃西餐，不但易患成人病，还会增加心血管疾病的危险性。更值得一提的是，汉堡包、油炸鸡腿不宜与炸土豆和可口可乐等配食，应多吃新鲜水果和蔬菜，保持饮食营养的均衡。

（实习编辑：刘冬兰）