南瓜除了炒着吃,还有哪些做法呢?
南瓜除了炒着吃,还有哪些做法呢?
南瓜相信很多人喜欢吃
它的营养价值也很高,口味也不错
可是有些人不知道南瓜怎么做好吃?
今天就给大家几种南瓜的做法
希望可以帮助到你哦!
1、香甜烤南瓜
食材:南瓜、适量白糖。
做法:1、把南瓜洗净去籽去瓤切条,尽量切的大小均匀一点,喜欢甜的可以加白糖,拌均匀腌制10分钟左右。
2、把南瓜条加烤箱里,设置180度,时间20分钟。
3、时间到听到提示声音,拉出来就可以啦!
4、直接食用就可以啦,喜欢的也可以配上番茄酱哦,味道更鲜美。
2、南瓜奶
食材:南瓜、纯牛奶、白糖。
做法:1、将南瓜洗净、切片蒸熟备用。
2、接着将蒸好的南瓜用榨汁机打成南瓜泥。
3、纯牛奶加入少许白糖温热。
4、将温热的牛奶倒入榨汁机中和南瓜泥一起打成南瓜汁。
5、很简单的几步,南瓜奶就完成啦。
3、南瓜淡奶油面包
食材:面粉470g,酵母60g、南瓜泥80g、盐6g、细砂糖90g、蛋白40g、淡奶油150g、水6580g、无盐黄油40g。
做法:1、以上全部混合用面包机揉30分钟至扩展状态(可以拉开大片膜,破洞边缘有齿)。
2、放置温暖处发酵至两倍大。
3、发酵好的面团排气后分成12份,分别滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟。
4、将松弛好的面团擀成椭圆形,自上而下卷起,整成橄榄状。
5、将面团首尾相接放入烤盘。
6、入温暖处发酵至两倍大。
7、预热烤箱180摄氏度。
8、入烤箱中层,180摄氏度烤制2025分钟,可以在后层加盖锡纸防止上色过深。
9、时间到南瓜面包就熟啦,可以拿出来给家人食用啦!
4、南瓜饭
食材:南瓜、五花肉、香菇、红葱头、虾仁干、海蛎干、大米、少许鸡粉。
做法:1、南瓜刨丝备用。
2、五花肉切成丁。
3、香菇泡发,对半切。
4、红葱头切沫,虾仁干,海蛎干泡发洗净,大米洗净。
5、五花肉入锅煸出肉油后再加入少量食用油炒香。
6、将红葱头沫下锅爆香。
7、将南瓜丝,香菇,虾仁,海蛎干倒入炒香。
8、加入大米后淋上酱油,加少许鸡粉拌匀。
9、把炒好的米饭倒入电饭煲,加入清水。水量与大米平行即可。按下煮饭键即可。
以上就是南瓜的四种做法
可以给家人试着做下
相信除了炒菜之外的做法
大家一定非常喜欢
赶紧给身边的人吧!
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