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江西省市场监管局发布消费提示 教你如何选购元宵汤圆

发布时间:2022-06-16 03:41:47 阅读: 来源:四通厂家
江西省市场监管局发布消费提示 教你如何选购元宵汤圆 江西省市场监管局发布消费提示 教你如何选购元宵汤圆

江南都市报讯熊铮、全媒体记者陈阳、实习生梁雨欣报道:元宵节是我国农历春节后第一个重要节日,人们在当天有食用元宵(汤圆)的传统。面对市场上琳琅满目的元宵产品,消费者该如何选购呢?省市场监管局食品抽检处近日发布消费提示称,选购速冻汤圆时,应查看包装上食品标签内容是否齐全,不购买无标签或标签信息不全、内容不清晰的产品;查看产品标签上的生产日期、保质期和保存方式;易过敏人群注意查看配料等致敏信息。

“随着食品工业的发展,南北饮食文化差异越来越小,如今,大家滚元宵或者包汤圆的习俗已渐渐消失,更多的是选购速冻汤圆。”省市场监管局提示,汤圆皮原料主要为糯米,淀粉含量高,馅料为了达到口感细腻,制作的过程中会加入许多糖和油,如豆沙馅、芝麻馅和花生馅等甜味馅料。因此汤圆通常都含有很高的热量,应控制食用量。食用汤圆时,可相应减少其他主食的摄入量,选择低脂高纤维的食物搭配食用。同时,汤圆黏性高,不易消化,食用过多可能会引起胃部不适,宜趁热吃,注意细嚼慢咽;消化不良人群、老人和儿童更应注意食用量,避免造成吞咽阻碍或消化不良。

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