四通厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
四通厂家
热门搜索:
行业资讯
当前位置:首页 > 行业资讯

【新闻】北京新发地市场上周蔬菜价格整体稳定大葱价格缓慢下降棉毛黄耆

发布时间:2020-10-19 08:42:25 阅读: 来源:四通厂家

北京新发地市场:上周蔬菜价格整体稳定 大葱价格缓慢下降

核心提示:上周内新发地市场蔬菜的加权平均价在连续4周下降之后,进入暂时的调整阶段,周内的价格走势呈现出凸型曲线的结构。价格虽然出现小幅波动,但是总体上是相对稳定的。 上周内新发地市场蔬菜的加权平均价在连续4周下降之后,进入暂时的调整阶段,周内的价格走势呈现出凸型曲线的结构。价格虽然出现小幅波动,但是总体上是相对稳定的。

5月6日,新发地市场蔬菜的加权平均价是2.80元/公斤,比4月29日的2.88元/公斤下降2.78%;比去年同期的2.26元/公斤上涨23.89%。周环比明显下降;年同比明显上涨。上上周末,年同比上涨19.01%,上周同比涨幅有所扩大。

上周内的最高价2.89元/公斤(5月3日),比上上周的3.19元/公斤下降9.40%;上周内的最低价2.79元/公斤(4月30日),比上上周的2.88元/公斤下降3.13%。上周的最低价出现在周前期,最高价出现在周中期,周内菜价走势呈凸型曲线。

上上周,最高价比最低价高出10.76%,上周的最高价比最低价高出的幅度为3.48%,价格波动的幅度比上上周明显收窄。收窄的主要原因是上周的最高价、最低价均出现下降、最高价的降幅更大一些,使得最高价与最低价之间的差距明显缩小。

上上周菜价环比下降的幅度为10.76%,上周环比降幅缩小到2.78%,说明上周菜价下降的速度比上上周有所放缓。

上周蔬菜整体价格下降的幅度缩小的原因是:大部分蔬菜的价格在前期均出现下降,其中部分蔬菜的价格已经下降到底部,这部分蔬菜价格下降的空间已经很小;少部分蔬菜虽然也进行了产地转换和生产方式的转换,但是这种转换还没有完全终结,还需要一段时间才能进行比较彻底的转换,所以这部分蔬菜的价格仍然处于相对的高位,不过,这部分蔬菜在后期还有较大的下降空间。

因此,近期蔬菜的整体价格仍然处于下降区间,整体菜价下降的趋势还不会停止。

上周市场的热点话题

1、大葱

5月6日,新发地市场大葱的批发价是2.4-2.8元/斤,上上周末(4月29日)的价格是1.5-3.5元/斤,周环比上涨4%;去年同期的价格是0.6-1元/斤,年同比上涨225%。

近期,大葱的价格在缓慢下降,上上周的价格出现非常明显的两极分化。上上周末,同样是产自上海的大葱,没有出苔的大葱是比较鲜嫩的,批发价可以达到3.5元/斤,已经出苔的大葱,批发价只能卖到1.5元/斤。福建大葱、山东大葱的价格居于2个价位之间。上周,上海大葱已经从北京市场退市,销量最大的当属福建漳州大葱,山东大葱次之。

目前上市的福建大葱是当地的晚茬大葱,种植面积大于早茬大葱,所以价格也低于早茬大葱。价格高低的标准就是出苔的比例大小。因为大葱长老了以后就会出苔,然后开花、结籽。春季是大葱的出苔期,所有的大葱在这个季节,多多少少都会有出苔的现象,只不过有的大葱在还没有出苔的时候就被消费掉,有的大葱刚刚开始出苔、还没有达到老化程度的时候也被消费掉了。出苔比例偏高的价格较低,出苔比例偏少的价格较高。山东大葱出苔率偏少,价格在2.6-2.8元/斤之间,整体上高于福建大葱。

后期山东大葱会全部取代福建大葱,大葱的供应地会完全转换到黄河中下游及以北地区,但是,近期上市的山东大葱还是棚葱,是大棚生产的,产量仍然不足,只有等到露地种植的大葱上市,大葱的价格才能实现明显的下降。

2、胡萝卜

5月6日,新发地市场胡萝卜的批发价是1.2-3.2元/斤,上上周末(4月29日)的价格是1.2-2元/斤,周环比上涨37.5%;去年同期的价格是0.2-0.8元/斤,年同比上涨340%。

近期胡萝卜的价格走势与蔬菜的整体价格走势相悖。近期蔬菜的整体价格处于下降区间,而胡萝卜的价格却一直在上涨,上周环比的涨幅愈发明显。

由于今年春季福建早茬胡萝卜在生长期内受到强寒流的袭击减产、晚茬胡萝卜在生长期内受到连续阴雨的渍涝也减产,使得北京胡萝卜的供应链中缺少了福建新胡萝卜的供应,造成近期胡萝卜供应偏紧的状态。

目前上市的胡萝卜(没有经过水洗的、商户统称“带土的”)分为2种:1种是冬储的;1种是新的。冬储的胡萝卜分为河北、河南的和山东的2种。河北永清、河南新乡冬储的胡萝卜价格较低,从1.2元/斤起步。山东冬储的在2元/斤上下。新胡萝卜的批发价从3元/斤起步。

上周胡萝卜价格上涨,主要是山东潍坊、青岛的新胡萝卜开始上市,新胡萝卜的价格明显高于冬储胡萝卜的价格。

去年同期,由于有大量福建的新胡萝卜(水洗)应市,冬储胡萝卜的价格低廉,山东新胡萝卜也卖不上价。

山东新胡萝卜的种植面积与去年同期不相上下,但是由于没有福建胡萝卜的帮衬,近期的供应会相对紧张一些,短时间内价格会保持高位,只有等到7、8月份以后,河北中部、北部的胡萝卜上市,价格才能快速下滑,跌破去年同期的价位。

3、架豆

5月6日,新发地市场架豆的批发价是1-1.4元/斤,上上周末(4月29日)的价格是1.8-2.3元/斤,周环比下降41.46%;去年同期的价格是1.6-2.2元/斤,年同比下降36.84%。

上周豆角类蔬菜的价格全面下降,架豆是其中的代表。豆角类价格全面下降的动力来源于山东豆角大量上市,全面取代广西、云南、四川、广东、海南的豆角类。

目前架豆的主要供应地是山东聊城,其他还有少量来自河北廊坊、福建漳州。由于聊城豆角大量上市,价格快速下降,如果再运送云南的豆角进京,商户就会面临巨额亏损,是山东豆角的低价位阻隔了南方豆角类蔬菜进京。上周还有少量福建豆角进京,是因为福建豆角受到连阴雨的影响,架豆表层有黑斑,价格的低廉,地头收购价只有0.5-0.6元/斤,其中有1半儿的费用是采摘、整理、装包的费用。运到市场以后,价格最低,批发价在1元/斤上下;聊城架豆批发价能够达到1.4元/斤左右。

去年4、5月份,我国华东、华中、华北地区先后出现倒春寒,影响了山东豆角类蔬菜的生长,一直没有出现集中上市的局面。今年春季,北方产区气象条件良好,各类蔬菜长势良好,使得山东各地的豆角类蔬菜在上周集中上市,价格大幅下降。

4、鲜蒜

5月6日,新发地市场鲜蒜的批发价是2.3-2.7元/斤,上上周末(4月29日)的价格是1.9-2.5元/斤,周环比上涨13.64%。去年同期的价格是1.3-1.8元/斤,年同比上涨61.29%。

在正常情况下,鲜蒜开始上市以后,随着上市量逐渐加大,价格会逐步走低。去年同期,鲜蒜的价格由1.5-2.1元/斤下降到1.3-1.8元/斤,降幅为13.89%,今年则上涨13.64%,走势与去年同期相左。

目前老蒜的价格仍然很高,5月6日的批发价是5.3-5.9元/斤。一些商户看到商机,在产地收购鲜蒜进行人工烘干,争取尽快加工成老蒜上市,来获取较大的收益。

按照目前鲜蒜的价格,1斤出6两老蒜(干蒜),上市以后的价格能够在4.1元/斤左右,很容易就抢回目前老蒜所盘踞的市场。由此我们可得出老蒜价格很快就会下降的结论。

成都治疗性功能障碍哪家男科医院最好

天津牛皮癣专科医院哪个治疗荨麻疹好

抚顺眼科医院治疗的费用

相关阅读